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「娱乐信息网评级」宝妈这样给家人做汤,营养翻倍味道鲜,热乎乎、冷天喝真好

2019-12-23 21:13:56

「娱乐信息网评级」宝妈这样给家人做汤,营养翻倍味道鲜,热乎乎、冷天喝真好

娱乐信息网评级,家人都爱喝我做的汤,老公说一天不喝就觉得缺点啥,还真是,天冷,气候又干,不喝点汤哪成啊!

宝妈做汤从来不特意准备食材,有啥用啥,但少不了的一个主要食材就是鸡蛋,我觉得鸡蛋百搭,放了它营养更丰富,也不会觉得太素,喝着更有食欲,并且这样的汤小孩子也不会抗拒,营养可是足足滴!

图文详解,文末小贴士,仔细看哦!

【西葫芦瓜片鸡蛋汤】

食材:西葫芦120g,黄瓜50g,清水3小碗,盐适量,香油少许

做法:

1 备好食材。西葫芦和黄瓜洗净

2 西葫芦和黄瓜切片;鸡蛋打散

3 西葫芦凉水下锅

4 开锅后下黄瓜片,加盐调味

5 倒入水淀粉勾芡,开锅后改小火

6 将鸡蛋液均匀的倒入锅中

7 等鸡蛋浮起,微微开锅,关火。加少许香油即可

宝妈小贴士:

1 鸡蛋入锅后微微开锅刚要顶起,立刻关火,汤不泄蛋好看

2 西葫芦要比黄瓜先下锅才好吃





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